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亿缘“老陈话酒”之“如何应对淡季”
来源:亿缘     发布时间: 2016-05-24    422次浏览

  1、如何扭转观念?

  只有淡季的思想,没有淡季的市场。淡与不淡,只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,仍然可以让自己的销售份额有较大的提升,关键是你想不想。

  喝酒的人夏天依旧会喝酒,只不过比冬天少。客户群体依旧存在。那么,为什么有些店的地理位置没有你好,人口密集度没你高,却可以做到淡季不淡呢?主要是营销技巧!



  2、夏季主推低度数酒、果酒、保健酒。

  夏季炎热,但是喝酒的人依旧喝酒。我们可以主动推低度酒、果酒等适合夏天喝的酒水,既满足顾客需求,又为炎热夏季做好铺垫。




  3、我们应该做些什么。

  1、推广新产品,尤其是盈利产品。

  在销售淡季,很多小酒坊往往刀枪入库,马放南山,基本上处于停止生产状态,这个时候推广新产品,往往会因为竞争对手少,尤其是捣乱者少,而容易切入和溶势、造势。同时,新产品推出后,因为新,会给店长带来新的感觉,动力。给顾客带来亿缘产品越来越高端的感觉。最终给市场带来新的增长点,让整体销量上升。【公司会推出新产品】

  2、淘汰老产品。

  一些不盈利而老化的酒水,可以用食之无味,弃之可惜来形容。但由于它占有一定的市场,在销售旺季一片热销的大好形势下,往往对其不敢贸然下手,而在销售淡季利用新产品上市的大好时机对其杀戮却很合时宜,通过推广新产品,替换老产品,新老产品能够有一个很好的过渡和衔接。通过新产品上市和大力度推广,能够减缓淡季时的销售视觉疲劳,从而激发渠道活力,让市场动起来。



  4、加强加深客情

  1、加强服务。

  在淡季,加强对客户的服务力度,是销售人员取得客户青睐和偏爱的最有效的手段,但不论何项服务,都一定要是客户所关心、所需要的。

  2、规范服务

  销售淡季,是规范服务的好时机,通过淡季,销售人员可以强化服务标准和流程,让各项工作有章可循。比如我们现在已经有的会员簿,记录下每个卖酒的顾客信息,每次买了什么酒,具体用做什么,下次顾客买酒的时候,能够喊出顾客的名字,问顾客上次的酒如何。

  3、加深客情,关怀营销。

  由于淡季时间充足,通过营销人员的脚勤、手勤、口勤三勤,可以增强客户与店长之间的互动。与顾客建立经常联系,保持良好融洽的关系和和睦的气氛呢。确保老顾客的忠诚,通过手机短信或者网络向老顾客进行日常拜访、节日问候、婚庆喜事、生日祝福都会使顾客身为感动。要不断传递公司信息,给老顾客更多优惠措施,激发顾客的内心需求,把顾客的购买心理推向极致。


  5、适当做活动,宣传

  端午节临近,各店长可以根据自己的店的实际情况,做些推广活动。各种节假日都可以举一反三。比如公司去湖南平江了解到的一个情况。平江店在店内有人手帮忙的情况下,自己会把酒托到小区里面去摆摊宣传,让居民尝酒从而促进消费。这也是一种自主营销手段,市场在哪里,看我们怎么去做了。


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